Tamatar ki puri

                     अपने घर पर टमाटर की स्वादिस्ट पूरी बनाये 

सामग्री 

4-5 टमाटर 

2 कटोरी आटा 

1 छोटी चम्मच लाल मिर्च 

आधा  छोटी चम्मच हल्दी पॉवडर 

चुटकी भर हींग 

नमक स्वादानुसार 

विधि 

सबसे पहले टमाटर को मिक्सर में बारीक़ पीस ले | फिर एक परात में आटा , हल्दी , मिर्ची , नमक , हींग , टमाटर का पेस्ट डालकर आटे को अच्छे से गूंध ले | अब आटे की पूरी बनाकर तेल में तल ले |